У меня росло лавровое деревце, купленное в магазине. Первые пару лет я ухаживала за ним точно так же, как за всеми остальными растениями: сокращала полив зимой, летом следила за влажностью почвы.
Но спустя некоторое время, очевидно, растению стало чего-то не хватать: листья стали темнеть, сохнуть. Поначалу я никак не могла разобраться, в чем дело: препараты против грибка и подкормки не помогали.
Тогда я решила пересадить дерево и в процессе пересадки увидела, что его корни подгнили. Стала изучать этот вопрос и поняла, что слишком много поливала лавр в холодное время года.
Получалось, что корневая система растения оказалась в холодной влажной почве, что для южного лавра было губительно. Кроме того, я давненько не пересаживала деревце, что также лишало его сил.
В итоге я убрала подгнившие корни, подготовила свежую почву, подходящую для лаврового дерева, и мой лавр выжил! Стал зеленеть даже лучше, чем раньше. Конечно, он у меня никогда не цвел, но мне достаточно его прекрасной листвы темно-зеленого цвета.
Он отлично выглядит и украшает гостиную. Теперь я не забываю его пересаживать и зимой с особым вниманием слежу за увлажненностью почвы.
Не так давно я смогла размножить растение, чтоб подарить подруге. Это оказалось совсем несложно: здоровый кустик дает отличные отводки, которые быстро укореняются и идут в рост. О своем опыте выращивания лавра я и расскажу в этой статье.
Лавровое дерево смотрится в интерьере просто замечательно: у него плотные листья интенсивного темно-зеленого оттенка с красивыми, чуть волнистыми краями. Листья жесткие, и это придает растению неповторимый, необычный облик: мы привыкли, что у домашних растений, как правило, листья мягкие, что придает силуэту растения пластичность.
Но лавр – это прямые, четкие линии. Он особенно хорош в современном интерьере, для которого свойственна чистота и однородность цвета и минимализм.
Лавр, помимо своего внешнего вида, хорош еще тем, что на самом деле влияет на энергетику дома. Не случайно сухие листья этого растения используют для приготовления пищи: в лавре содержится много эфирных масел, которые могут бороться с загрязнениями и бактериями, находящимися в воздухе.
Также не стоит забыть о том, что лавр – это растение победителей. Древние цивилизации не случайно выбрали это дерево для того, чтобы делать из его ветвей венки для героев. Есть в лавре что-то благородное, прекрасное.
И так здорово, что такое легендарное растение может прекрасно расти на наших подоконниках и радовать нас своим видом! Тем более что уход за лавром совсем несложен.
Кстати, лавровый лист для кулинарных целей можно будет срывать прямо с вашего домашнего лавра – такая приправа будет еще более полезной и душистой, улучшит вкус блюда. Если планируете использовать лавр как живой источник лаврового листа, запомните простые правила: листок не следует сразу же бросать в кипящую воду, подсушите его в течение двух суток.
Таким образом, достоинства растения:
- Эффектный внешний вид
- Возможность использовать куст как источник лаврового листа
- Неприхотливость
- Дезинфекция воздуха в помещении
Уход за благородным лавром в домашних условиях
Миниатюрное лавровое дерево будет расти хорошо и не заболеет, если вы будете соблюдать простые правила. Во многом уход за лавром похож на уход за многими другими домашними растениями, но есть своя специфика.
Лавр неприхотлив, он способен расти в открытом грунте даже в южных областях, но там, где не бывает длительных периодов с температурой ниже минус пять градусов.
Растение любит солнечный свет, но выживет и в глубине комнаты. Здесь лучше судить по его самочувствию: если вы видите, что деревце растет в гостиной, ему хватает искусственного света, оно растет и зеленеет хорошо, то можете оставить его в этом месте. Но если кустик заболел, выглядит неважно, лучше переставить горшок туда, где условия будут лучше.
Лавр очень любит, чтобы его подстригали, ему это идет на пользу. Не бойтесь брать в руки садовые ножницы или секатор и придавать форму кусту. У него будет больше сил и здоровья. Но подстригать лавр следует только тогда, когда кустик подрос, примерно с пятилетнего возраста. Делать это лучше осенью.
Дерево любит влажность, но только не в почве. Поэтому вы можете даже не очень часто поливать свое лавровое дерево, но по возможности опрыскивайте через день-два летом и один раз в неделю в холодный период.
Что касается полива, то здесь все логично: летом и весной, когда дерево впускает новые побеги и активно идет в рост, требуется регулярный полив. В то же время следует все время следить за состоянием почвы: лавр не любит переувлажнения! Также растение предпочитает только отстоявшуюся воду комнатной температуры. Ледяная вода для него губительна.
Если наступила жара, то кустик можно опрыскивать утром и вечером, лавр вам будет только признателен за такую заботу.
Не забывайте пересаживать лавр либо каждую весну, либо через пару лет. Питательный субстрат истощается, почву необходимо менять! При пересадке важно уложить качественный дренажный слой из керамзита или битого кирпича. Лучше всего подойдет земля для кактусов или универсальный грунт.
Основные условия оптимального содержания:
- Опрыскивание
- Скудный полив
- Регулярная пересадка в весеннее время
- Стрижка куста
- Подкормка в летний период
Как вырастить лавровый куст в домашних условиях
Лавр можно вырастить:
- Семенами
- Черенками
- Воздушными отводками
Самый простой способ – это размножение черенками. С ним у вас точно не будет никаких проблем! Лучше всего это делать весной, когда все идет в рост и деревце готово размножаться.
Процедура стандартная:
- вы срезаете крепкий черенок с несколькими листьями (из нижней части дерева)
- убираете пару нижних листьев на черенке
- ставите черенок на неделю в воду
- укореняете его во влажном песке, укрыв пленкой
- проветриваете свое будущее деревце, вовремя поливаете
- через месяц подросший молодой лавр отсаживаете с отдельный горшок
Лавр - растение известное всем. В наше время трудно представить блюдо, приготовленное без придающего еде специфический вкус и аромат. Еще в Древнем Риме выращивали домашний лавр. Уход за неприхотливым растением простой, к тому же он неплохо приживается на лоджиях и балконах.
Основные характеристики
Лавр - комнатное растение, уход за которым под силу даже начинающим цветоводам. В естественных условиях произрастания это дерево способно достигать в высоту 18 метров. Кстати, в районе Сочи можно встретить экземпляры, имеющие 15-метровую высоту.
Несмотря на то что лавр особого ухода не требует, все-таки желательно создать наиболее благоприятную для растения обстановку. Комнатная культура предпочитает находиться на солнечном месте, однако и в тени будет расти неплохо. Также не боится сквозняков и засухи такое растение как лавр. Уход в домашних условиях должен осуществляться так, чтобы он не испытывал стресса из-за отсутствия воды, или, наоборот, не страдал от переувлажнения почвы. Лавр устойчив к болезням и вредителям, его можно подстригать, придавая различные формы. Многие садоводы умудряются выращивать большие деревья, имеющие ажурный переплетенный ствол.
Разновидности комнатного лавра
Данное растение имеет только два вида:
- лавр благородный;
- лавр канарский.
В отличие от своего соотечественника, канарский вид обладает большими широкими листьями, слегка морщинистыми по краям. А вот аромат у него несколько слабее, нежели у благородного собрата.
Известно несколько сортов деревца Комнатное растение, уход за которым достаточно простой, пользуется повышенным спросом у цветоводов. Основной ботанический вид имеет три сорта: узколистный, золотистый и морщинистый. Все они отличаются друг от друга только формой и цветом листвы.
Целебные свойства
Помимо того что он ароматная, известная всем приправа, лавр обладает и рядом целебных свойств. Это касается не только листьев, но и плодов. Они содержат ароматные эфирные масла и дубильные вещества. Так, вдыхание паров настоек, приготовленных из компонентов растения, помогает бороться с онкологическими заболеваниями.
Также специалисты утверждают, что лавр, уход в домашних условиях за которым выполняется правильно, способен предупредить развитие такого заболевания, как ишемическая болезнь сердца.
Особенности ухода
Несмотря на то что особых хлопот при выращивании лавра не возникает, за ним все равно нужно ухаживать. В противном случае даже такое неприхотливое растение может погибнуть. Обладая массой полезных достоинств, оно может выглядеть очень красиво и декоративно, но для этого нужен уход. Лавр благородный очень любит обрезку кроны, опрыскивание листвы. Темно-зеленые ароматные листья желательно постоянно протирать от собирающейся на них пыли.
Температура
Для хорошего произрастания каждому растению желательно создать такие условия, к которым оно привыкло в родных местах. Это касается и такого цветка, как лавр комнатный. Уход в зимнее время - это прежде всего оптимальная температура воздуха (не выше 18 градусов). А в январе специалисты вообще рекомендуют понижать ее до 10 градусов. Поэтому в особенно в квартирах, имеющих центральное отопление, растение лучше держать подальше от источников тепла.
Размножение
Такое растение как лавр, уход в домашних условиях за которым осуществляется должным образом, достаточно легко размножается черенками. Его можно вырастить и из семян, а вот отростки и прикорневые черенки приживаются очень долго.
Если вы решили вырастить растение из семян, то обязательно посмотрите срок годности посевного материала. Позаботьтесь о специальной почве и учтите, что для получения хороших всходов необходимы несколько другие условия.
Для большей эффективности опытные цветоводы рекомендуют замочить материал для посева в теплой воде на несколько часов. Не следует помещать семена глубоко в почву, желательно присыпать их слоем земли и покрыть пленкой.
Если разводить лавр черенками, то срезать их следует с побегов этого года, которые еще не успели полностью одревеснеть. Подготовку будущих саженцев выполняют весной - в марте или апреле. Обрезанные отростки высаживают в увлажненный грунт. Желательно удалить большинство листьев, оставив два или три, которые лучше укоротить. Длина посадочного материала должна составлять 6-8 см. Для лучшего и быстрого укоренения желательно использовать очень влажный песок. Для укоренения молодым саженцам понадобится примерно месяц.
Пересадка
Пересадку не следует выполнять часто. Не стоит выбирать для небольшого деревца большую емкость. Лучше всего растение чувствует себя в небольшом горшке. Когда же ему станет тесно, новая емкость должна быть сантиметра на 4 больше. Пересадку следует производить перевалкой земляного кома, досыпав необходимый грунт в новый горшок. После посадки лавр нужно обязательно полить. Пересадку можно выполнять весной и летом.
Подкормка
Все растения нуждаются в периодических подкормках, даже лавр. Уход в домашних условиях не требует подкармливать деревце часто, достаточно делать это два раза в месяц, в активный период роста, то есть с июня по сентябрь. Для подкормок используют селитру, калийную соль, жидкий суперфосфат. Все удобрения разводят в воде.
Освещение
Для того чтобы сохранить декоративность и красоту листвы лавра, его желательно поставить на светлой, теплой, хорошо освещаемой стороне. Несмотря на то что цветок нормально чувствует себя и в тени, его цвет может слегка измениться, листья уже не будут иметь столь яркую окраску, а само деревце может вытянуться, а листва поредеть.
В комнатных условиях очень трудно добиться цветения такого растения как лавр. Уход в домашних условиях, соответствующий естественным природным факторам, может способствовать тому, что деревце зацветет. Правда, цветы у него не слишком красивые. В основном, это небольшие соцветия желтых цветочков, имеющие приятный аромат.
Лавр - растение, уход за которым будет в радость даже детям, поскольку, в основном, это правильный полив и местоположение. Если вы не знаете, как правильно поливать декоративное деревце, то делайте это тогда, когда верхний слой почвы слегка подсохнет. Не заливайте цветок, ведь даже у неприхотливого лавра от изобилия воды могут загнить корни.
Перед посадкой или пересадкой не забудьте сделать дренаж. Постарайтесь воздержаться от пересадки годовалого лавра. Единственное, чего не очень любит это деревце, - это частые пересадки, его корни очень чувствительны.
Если вы разводите цветок черенками, то при отрезании старайтесь не резать до конца отросток от большого дерева, попробуйте аккуратно его надорвать. Образовавшаяся «пяточка», будет способствовать более быстрому развитию корневой системы молодого саженца.
Не забывайте о влажности и опрыскивайте растение в жаркую погоду ежедневно. Старайтесь делать это в вечерние часы, поскольку капли влаги на листах при попадании на них солнечных лучей превращаются в очень сильные линзы, способные оставить на листве сильные ожоги, которые приведут не только к некрасивому внешнему виду, но и к их гибели.
Не подкармливайте растение зимой в период покоя, иначе в естественное время для активного роста лавр не сможет нормально развиваться, поскольку не успеет набраться сил. Зимой полив также желательно сократить.
Он всегда присутствует дома – как часть нашего кулинарного арсенала. Отправляя в кастрюлю прозаическую «лаврушку», мало кто задумывается о ее происхождении. А меж тем сушеные листики – дар дерева, у древних цивилизаций Средиземноморья считавшегося священным.
Laurus nobilis, лавр благородный, не напрасно носит титул. У себя на родине это статный красавец почти двадцатиметровой высоты, живущий свыше трехсот лет. Помимо изысканного аромата, его листья обладают рядом целительных свойств. Поселив дома культовое дерево эллинов, мы обретем, кроме свежайшей приправы, толику здоровья. А заодно – интересную деталь интерьера: лавр, ухоженный надлежащим образом, выглядит весьма стильно.
Неизнеженный патриций
Вопреки благородному статусу, лавр не отличается чрезмерными притязаниями к условиям жизни. По сравнению, например, с цитрусовыми, уход за ним достаточно прост.
Лавр – растение пластичное. Древесная форма, по мере продвижения в горы, переходит в приземистый кустарник и вместо тучных почв довольствуется скальным грунтом. Но так как сами по себе комнатные условия являются нехарактерной средой для любящего простор дерева, все остальные параметры не худо бы приблизить к зоне комфорта.
Свет для дерева мира
В природных условиях лавры открыты всем ветрам и получают полную дозу инсоляции. Домашний лавр охотно обоснуется около южного окна и не станет возражать против прямых лучей. Западная и восточная экспозиция тоже приемлемы, разве что ветвиться деревце станет несколько слабее.
Теневынослив ли лавр? Во многих источниках утверждается, что да. И в некотором смысле так оно и есть:
- Молодой лавр теневыносливее, чем взрослый.
- Когда растение в состоянии покоя, его можно ставить к северным окнам.
Весь теплый период лавр может провести под открытым небом. Переселяя саженец на более яркий свет, следует позаботиться о легком экране, иначе листья и даже кора получат ожог.
Не следует поворачивать горшок с лавром, стараясь, чтобы все части кроны получили свою дозу света: деревья ориентированы относительно магнитных полюсов планеты и смещение воспринимают как стресс.
Температура
Сезонный график более естествен и предпочтителен, чем содержание в ровных комнатных условиях. Приветствуются и суточные колебания. В целом температурный режим таков:
- зима – от 7 до 10 градусов Цельсия;
- весенне-летний период – 17 °C в ночное время и 25 °C или чуть выше в дневное (то есть обычный диапазон средней полосы).
По возможности весной лавр ставят на террасу, балкон или выносят в сад. Возвращают его под крышу, когда ночные температуры опустятся ниже плюс трех.
Даже субтропики изредка, но бывают суровыми. Особенно в горах. Лавры легко переносят небольшие, до минус пяти градусов, отрицательные температуры в течение довольно продолжительного времени. В регионах с мягким климатом они зимуют в неотапливаемых теплицах. Могут выдержать кратковременное падение до минус десяти и ниже. Главное, чтобы к холоду не присоединился ветер, несущий обезвоживание и гибель: спящие корни не гонят влагу вверх, а листья продолжают, хоть понемногу, но испарять.
Почва и удобрения
Главное условие – почва должна быть легкой, хорошо дренированной. Для лавра подойдет любой универсальный грунт из тех, что встречаются в продаже. Чтобы изготовить почвенную смесь собственноручно, потребуется:
- земля листовая – одна часть;
- земля дерновая – одна часть;
- песок кварцевый – две части;
- перегной или компост – одна часть.
Рецепт по случаю:
:
Реакция субстрата должна быть нейтральной. Если в качестве разрыхлителя используется торф, то следует уравновесить pH, добавив немного древесной золы.
Лавр не так-то легко поддается корневой гнили, но все же лучше почву продезинфицировать, прогрев минут двадцать в духовке. Температура – близкая к точке кипения, но не выше, чтобы не погубить всю полезную микрофлору.
Подбирая контейнер, учитывают, что его размеры напрямую влияют на скорость роста дерева. Чем он объемнее, тем выше годовой прирост. Если планируется сохранить лавр миниатюрным, излишний простор корням ни к чему.
Пересаживают, когда корни полностью заполняют доступный объем и показываются в дренажных отверстиях. Следующий горшок берут диаметром всего на два сантиметра шире предыдущего.
Частота пересадок зависит от возраста:
- от года до трех – ежегодно, рано весной или по окончании вегетации;
- от трех до пяти лет – раз в два года, в те же сроки.
Корневой ком сокращают снизу, убирая примерно треть. Для лавра утеря нижней части корневой системы не особо ощутима, так как основная ее масса базируется в верхних горизонтах. Не забыв о дренаже, заполняют оставшееся место свежей почвой. Полезно сразу обогатить ее органикой – например, добавить столовую ложку рыбокостной муки.
Обратите внимание: корни лавра расположены неглубоко. Рыхление производят бережно, а еще лучше укрыть приствольный круг мульчей. Почему-то горшки с лавром особо притягивают кошек. Цветная галька послужит дополнительным украшением, а заодно убережет от четвероногих «землекопов».
Лавр – медленнорастущее дерево. Начиная с шестого года жизни его можно вообще не пересаживать, а лишь заменять верхний (2–3 см) слой грунта.
Показанием для внеочередной пересадки служит утеря листьями приятного кожистого глянца – признак того, что субстрат «устал».
Истощения не произойдет, если своевременно поддерживать силы деревца удобрениями. Во время интенсивной вегетации применяют универсальные комплексы для лиственных растений согласно инструкции. Саженец лавра подкармливают раз в две недели, взрослое дерево – раз месяц.
У лавра период вегетации имеет паузу, которая изначально приходилась на летнюю засуху. Этот тайм-аут надо учитывать при проведении всех операций по уходу, в том числе и при внесении удобрений.
Вода
Засухоустойчивый лавр не особо придирчив к режиму полива. Нужно исходить из того, что недостаток воды переносится легче, чем ее избыток. Если, погрузив в почву палец, влаги не ощущают – пора поливать. Сезонность тоже важна. Весной и в начале лета молодые побеги потребляют больше воды, зимой же земляной ком лишь слегка увлажняют.
Следует полностью исключить застой у корней.
Лишнюю воду из поддона удаляют сразу. Либо заполняют поддон гравием так, чтобы дно контейнера опиралось на его слой.
Опрыскивание пойдет лавру на пользу – листья будут глянцевыми, с красивой фактурой. Воду берут мягкую, чтобы не оставляла белесый налет извести. Можно разнообразить «водные процедуры» – в жару, наряду с дождеванием, баловать деревце душем комнатной температуры. Вышесказанное справедливо, если растение получает вдоволь солнечного света. У тех, что содержатся в тени, листья по мере запыления протирают влажной салфеткой, и этого достаточно.
Там, где воздух пересушен (в помещениях с кондиционером), желательно обеспечить для лавра минимальное «водное зеркало». Будет ли это аквариум или поддон, наполненный влажной галькой – зависит от вкуса и изобретательности владельца.
Размножение: один лавр – хорошо…
…А два, если сплести их стволики в спираль, превращаются в модное топиари.
Получить посадочный материал лавра можно несколькими способами:
- черенками;
- делением куста;
- воздушными отводками;
- семенами;
- прививкой.
Черенкование лавра
Наиболее эффективный путь – черенкование. Материалом могут служить части ветвей, удаляемые в процессе обрезки. Или жировые побеги (волчки, или по-английски «сосунки»), которые периодически образуются у основания штамба. Полуодревесневшие побеги режут наискось таким образом, чтобы на каждом было по 2-3 здоровые почки. Нижние листья удаляют, верхние листовые пластинки сокращают наполовину.
Укореняют во влажном песке, сфагнуме или прокаленной почве. Можно использовать перлит, вермикулит и другие искусственные субстраты. Кислая среда нежелательна – корни появятся, но развиваться будут вяло. Торф рекомендуется предварительно вымочить. Хорошая идея – плодородная почва под слоем песка. Корешки, окрепнув в безопасной среде, проникнут в более питательную область.
Сажают под углом, предварительно припылив срез стимулятором корнеобразования. Без использования гетероауксина, корневина или циркона придется ждать три-четыре месяца. Препараты сэкономят треть времени, а то и половину.
Держат черенки в тепле и рассеянном свете, защищенными от сквозняков и равномерно увлажненными. Лучше всего – накрыв мини-тепличкой. Через полгода молодые растения готовы занять персональные вазоны.
Деление куста и отводки
Деление куста проводят осенью или рано весной, когда растение находится в фазе сна. Делят справедливо – чтобы каждой из ветвей досталась часть жизнеспособных корней.
Интересный способ – воздушные отводки. На здоровом побеге делают несколько насечек и, припылив ростовым гормоном, оборачивают в сфагнум. Как вариант – закрепляют на стебле полиэтиленовый пакет с субстратом. В области надрезов появятся корешки. Когда субстрат будет пронизан ими, отводку отделяют от основного стебля.
Лавр из семян
Зацвести домашний лавр может, но вот семена вряд ли даст. Он – растение двудомное, и не факт, что рядом окажется экземпляр противоположного пола. Тем не менее семена благородного лавра (свежие, через два-три месяца они теряют всхожесть) можно привезти из поездки. Прорастают они, что называется, мучительно долго. От полугода и более. Однако терпение будет вознаграждено. Лавр семенного происхождения долговечен (пятьдесят лет жизни против двадцати у тех, что получены вегетативным путем). Кроме того, появившись из семени в комнатной среде, он максимально к ней адаптирован.
Когда нужна прививка
Размножение лавра прививкой применяется при тиражировании декоративных его форм. Их не так много, но они есть:
- Laurus nobilis f. Aurea – молодые листья окрашены в нежно-золотистый цвет;
- Angustifolia – с узкими длинными листьями, напоминающими иву или иван-чай;
- Undulata – с рифлеными краями листьев.
Существует еще один вид лавра, Laurus azorica (азорский, или канарский). Его листья несколько мельче, а побеги опушенные. Для энтузиастов: можно попробовать привить L. azorica на менее прихотливого средиземноморского собрата.
Вредители и болезни
Здоровому лавру мало что угрожает – свежие его листья настолько насыщены эфирными маслами, что охотников отведать их не находится. Напротив, они сами служат в качестве репеллентного средства.
Щитовка поселяется там, где недостаточное увлажнение. Колонии щитовок счищают, омывают растение настоем чеснока. Нормализуют условия, подкармливают лавр, и дальше он справится сам. Аналогично поступают при обнаружении белокрылки.
Зараженные экземпляры подлежат обязательной изоляции!
Грибковые инфекции в виде различных пятнистостей поражают лавр при недостатке солнечного света и свежего воздуха, в чрезмерно влажной среде. А также, если почва закислилась. Рекомендуется удалить пораженные листья (не страшно, если деревце оголится полностью), сменить субстрат и оптимизировать условия.
Благородный, стильный и полезный
Лавр – истинное украшение интерьера. Органично, как ему и следует, вписывается в средиземноморский стиль.
При помощи обрезки, а ее лавр переносит стоически, молодому деревцу можно придать какую угодно форму. Классическими считаются шарообразная и конусовидная. Особенно элегантно смотрится лавр в форме шара, на высоком штамбе.
Обрезку лавра следует начинать смолоду – тогда крона его будет густая и симметричная. Сроки жестко не ограничены, но лучше всего работать секатором весной, до пробуждения почек. Или по окончании текущего прироста.
Растению легче перенести более частую, но менее интенсивную обрезку.
Стволик можно сформировать как прямым (для этого его подвязывают к колышку), так и спиралевидным. Второе достигается при помощи специальной проволоки. Посредством плетения можно превратить куртинку из нескольких лавров в арт-объект.
Он будет задавать тон в «саду ароматов». Достаточно посадить рядом розмарин, лаванду и орегано (то есть душицу). Его темно-зеленая листва станет великолепным фоном для других растений.
Лавр – мощнейший источник фитонцидов. Причем характерный аромат в обычной обстановке не обнаруживается – для этого приправу требуется подсушить. Если потереть живой лист, то он будет источать тонкий запах, чуть сладкий и с мускатным оттенком. В Западной Европе лавр часто называют «сладкий».
Мы ухаживаем за ним, а он, в ответ, за нами. Присутствие лавра в доме уменьшит вероятность мигреней. И – не зря же талант ассоциируется с лавровым венком – улучшит кровоснабжение мозга, мягко воздействуя на сосуды посредством все тех же фитонцидов. Его настой успокоит боль в суставах, а размятые свежие листья заживят рану лучше подорожника. Существуют сотни народных рецептов на основе лавра.
Но самое интересное, что это лаконичное деревце, не обладая ни вычурными листьями, ни изысканными цветами, само по себе создает хорошее настроение.
***
Лавровый лист из магазина и тот, что выращен своими руками, – что называется, небо и земля. Использовать следует листья, подсушенные в течение 48 часов, чтобы удалить излишнюю горечь. Чем старше лист, тем богаче его букет.
Лавр, который в нашей стране ассоциируется с популярной пряностью, можно вырастить у себя дома на окне. Это неприхотливое деревце, которое не только украсит интерьер, но и станет для вас источником свежих ароматных листочков. Ему не нужно создавать особых условий: растение будет развиваться, используя имеющиеся ресурсы. Расскажем, как посадить лавровый куст в горшок и как правильно за ним ухаживать.
Лавр – вечнозеленое дерево. Его родина – средиземноморские страны. Там он формируется высокое конусообразное дерево, достигающее в высоту 15-18 м. Ширина ствола при этом составляет не более 45 см. В домашних же условиях его высота ограничена потолком, поэтому дома он не вырастает выше 2 м.
Это интересно! В нашей стране лавр также известен как лаврушка. Так ласково называли наши бабушки пряные листики, добавляя их в суп.
У лавра красивые листья. Они прямые, гладкие и голые, имеют короткий черешок. Они окрашены в бурый цвет. Максимальная длина листа – 20 см, а ширина – 5 см. Обычно верхние листья имеют более интенсивную окраску по сравнению с нижними. Лавровый лист истончает нежный пряный аромат.
В диких условиях лавровое деревце живет почти век. Дома же он может жить около 15 лет. Причем в домашних условиях оно цветет редко. Если цветки и появляются, то это бывает в конце весны. Они густо облепляют лавровые ветки. Их окраска может иметь различные оттенки желтого цвета. Каждый цветок отдает приторно-сладким ароматом.
Виды и сорта
В домашних условиях выращивают лавр благородный, фото которого представлено ниже. Он может вырастать до внушительных размеров. Его ствол покрыт бурой корой с серым оттенком. А его густая крона образует пирамидальную форму. Листья этого комнатного растения можно использовать в домашней медицине и на кухне в качестве приправы.
Реже дома выращивают такие виды лавра, как азорский и камфорный. В листьях последнего содержится более 90% камфары – вещества, вызывающего возбуждение центральной нервной системы.
Выбор места и условия содержания
Расскажем, в каких условиях предпочитает расти домашний лавр.
Освещение и место
Лавр любит обилие солнечного света. Поэтому его можно ставить возле южного окна или на южный подоконник (если деревце еще маленькое). В солнечную погоду его можно выносить на балкон или на улицу. Но если у вас дома легкая полутень и нет южных окон, растение это легко перенесет. Главное, чтобы тень была не слишком сильной.
Температура
Оптимальная температура для выращивания лавра составляет +20…+25 о С. Зимой ее следует понижать до +10…+15 о С, так как дерево в это время покоится.
Воздух и влажность
Комнатный лавр любит влажный воздух (60-80%). Он легко переносит сквозняки. Уход за лавровым листом заключается в периодическом опрыскивании водой. Листья желательно протирать для удаления пыли.
Совет! Для обеспечения высокой влажности воздуха поставьте домашнее деревце на поддон, заполненный мокрой галькой. Вода, испаряясь из камней, будет выступать в роли увлажнителя.
Грунт и горшок
Грунт для комнатного лавра должен быть плодородным и легким. Для этого можно использовать универсальную почвосмесь, которую можно приобрести в цветочном магазине. Можете приготовить ее самостоятельно, смешав:
- 2 части промытого речного песка;
- 1 часть перегноя;
- 1 часть дерновой земли;
- 1 часть листовой земли.
Обычно комнатное лавровое деревце малых размеров выращивают в пластиковом горшке, размер которого подбирается, исходя из размера корневой системы. Между стенками емкости и корнями должно оставаться 2-3 см свободного пространства. Большие деревья выращивают в пластиковых контейнерах или деревянных ящиках. В этом случае расстояние между корнями и стенками сосуда должно составлять 5 см.
Уход
Ухаживать за лавром довольно просто. Для начинающих сложность может составить лишь обрезка куста. Однако это дело можно легко освоить.
Полив
Поливать лаврушку нужно всякий раз, как почва начнет подсыхать. Если она еще влажная сверху, то лить воду не нужно: это приведет к застою влаги и развитию грибковых заболеваний. Частота полива летом обычно составляет 2-3 раза в неделю. Зимой его можно сократить до 1 раза в неделю. Для увлажнения используют отстоянную воду.
Домашняя пряность очень любит влажный воздух. Поэтому деревце желательно опрыскивать дважды в сутки: утром и вечером. Особенно важно это делать зимой, когда воздух в квартире пересушен, а также летом, когда сильно печет солнце. Протирать листочки нужно по мере необходимости.
Подкормка
Подкормки для лавра могут быть как сухими, так и мокрыми, сочетающимися с поливом. Сухие подкормки производят во время пересадки: на каждый литр субстрата добавляют 1 г удобрения. Для этого подходят специальные комплексы, разработанные для кактусов.
Корневые подкормки сочетают с поливом и производят каждые 2-4 недели в период активного роста. Зимой растение не подкармливают. На 10 литров воды берут 10-15 г удобрения и раствором увлажняют почву. Также можно подменять верхний слой грунта перегноем или другим органическим удобрением.
Рыхление, мульчирование
Если верхний слой грунта уплотнился, его нужно рыхлить. Можно замульчировать его торфом или перегноем.
Пасынкование, прищипка, обрезка
Чтобы лавровый кустик выглядел опрятно, его нужно формировать посредством обрезки с помощью острого секатора. Обрезать ветки следует весной, когда растение просыпается. Дереву можно придать любую форму: конуса, пирамиды, шара.
В первые 2 года жизни у лавра лишь отсекают верхние части побегов, чтобы стимулировать рост веток. Основательная обрезка нужна, когда куст станет довольно густым для этого. Впоследствии каждый год придется лишь поддерживать созданную форму.
Важно! Лавр хорошо переносит обрезку, но его крона восстанавливается очень долго. Это связано с медленным темпом роста пряного куста.
Пересадка
До достижения 5-летнего возраста лавр пересаживают каждый год весной. Затем процедуру сокращают до 1 раза в 2-3 года. Контейнеры рослых деревьев заменяют каждые 4 года. Узнать о том, что лавру пора сменить горшок, вы сможете по прекращению развития.
Размножение
Размножение лавра можно производить семенным способом и черенкованием. Инструкция по выращиванию пряного дерева из семян:
- Подготовьте рассадный ящик и заполните его грунтом, который вы используете для выращивания взрослых кустов.
- Посейте семена, заделав из на 1-2 см вглубь.
- Обильно увлажните почву и поставьте емкость в теплое место.
- Когда появятся первые ростки, перенесите ящик в хорошо освещенное место. Важно, чтобы температура не была меньше +18 о С.
- При формировании первой пары настоящих листов распикируйте рассаду в стаканчики диаметром 7 см. Состав почвы должен быть тем же.
С этого момента саженцы нужно содержать в прохладе (около +12 о С). Грунт нужно своевременно увлажнять. Когда подрастут мощные кустики, их можно будет пересадить в постоянный горшок и поставить его на подоконник.
Инструкция по размножению лавра черенками:
- Весной нарежьте побеги на брусочки длиной около 7-8 см. На каждом из них должно быть 2-3 междоузлия.
- Срежьте нижние листья.
- Подготовьте ящик, заполненный плодородным и рыхлым грунтом.
- Полейте субстрат и воткните в него черенки по схеме 10х10 см.
- Покройте ящик пленкой: она не даст испаряться влаге и сохранит тепло. Оптимальная температура для укоренения лавровых черенков составляет +16…+20 о С.
- Время от времени проветривайте тепличку, иначе в ней заведется плесень: она губительна для растений. При необходимости поливайте грунт, так как ему нельзя давать пересыхать.
Укоренение черенков происходит примерно через 4-5 недель. Об этом вы узнаете по началу формирования новых листиков. Это сигнал о том, что саженцы пора пересаживать в индивидуальные горшочки.
Болезни и вредители
На лавром дереве могут поселиться:
- паутинный клещ;
- трипсы;
- мучнистый червец;
- листовая блошка.
Если вредителей мало, их можно собрать вручную. Если это не помогает, и на листьях продолжают появляться новые проеденные дыры или сухие пятна от того, что их них высасывают сок, то придется воспользоваться инсектицидами (Актелликом, Фитовермом или Инта-виром).
Болезни у лавра развиваются редко. Обычно они связаны с недостаточностью освещения и систематическим переувлажнением грунта. Среди заболеваний чаще всего дерево страдает различными пятнистостями. Пораженные пятнами грибкового происхождения листья нужно срезать, крону опрыскать 0,2% раствором Фундазола.
Выращивание лавра в домашних условиях необременительно для цветовода. Главное – обеспечить растению достаточное количество света и воды. А формирующую обрезку осваивают даже начинающие цветоводы: и даже кажущаяся неприглядность только что обрезанного куста быстро скроется новой пышной листвой.
Что первым вам приходит в голову при слове «лавр» — вечнозеленый кустарник или популярная пряная приправа? А может, торжественный лавровый венец, которым чествовали героев античности?
Когда-то древние греки решили, что неплохо было бы совместить полезное с приятным и стали выращивать лавр дома .
Кроме садоводства и кулинарии, его листья широко используют в народной медицине, а все достоинства лавра вместе взятые становятся веским аргументом, чтобы вырастить его на своем подоконнике.
Ну разве не заманчиво иметь у себя в доме растение, которым в древности награждали достойнейших из достойных , победителей Олимпиад, лучших поэтов и музыкантов?
Ну и, конечно, лавровыми венцами украшали свои головы великие древние правители, считая, что вечнозеленая ветка принесет им бессмертие. Не зря самый известный вид этого растения получил название «лавр благородный» .
Виды лавра
Лавр благородный (Laurus nobilis) — двудомный вечнозеленый кустарник или большое дерево, достигающее 18 м высотой с гладкой бурой или темно-серой корой и густой кроной пирамидальной формы.
Листья цельнокрайные , на коротких черешках, расположенные поочередно; голые, кожистые, простые, до 20 см длиной и до 8 шириной, ланцетные или продолговатые, суженные к основанию и острые на верхушке, глянцевые на внешней стороне и более светлые с изнанки. Имеют своеобразный пряный запах .
Менее известны лавр азорский (laurus azorica) декоративный, дерево до 15 м высотой и лавр камфорный (cinnamomum camfora) , в листьях которого содержится 94% камфары – средства, возбуждающего нервную систему.
Особенности ухода
В естественной среде обитания лавр без проблем переживает самые разные капризы природы: дожди, ветра, снега, засухи. Потому и в домашних условиях он может легко приспособиться к любым, даже самым неблагоприятным условиям.
Расположение и температура
На каком подоконнике поместить лавр – не столь важно, он выдержит и палящие полуденные лучи, и притенение. И все же если выбирать из двух крайностей, то для лавра лучше загорать на солнышке, чем скучать в тени.
Его плотным, крепким листьям не страшны солнечные ожоги, они устойчивы к сквознякам и очень любят свежий воздух.
Жизнедеятельность лавра настроена на природный цикл субтропического пояса , с теплым летом и прохладной зимой. В летний период растение устроит обычная для этого сезона температура – от 20 до 27°С.
А вот в зимний сезон будет лучше отправить горшок с лавром на лоджию – побыть в полном покое. Температура при этом может колебаться от + 2 до 15°С (оптимально — +5°С).
Домашний лавр после зимовки нужно заново приучать к солнышку , постепенно выставляя его под лучики – сначала понемногу, зятем все больше.
Полив и опрыскивание
В период вегетации
, весной и летом, куст домашнего лавра требует регулярного и достаточно обильного полива. В жаркие летние дни он должен быть ежедневным.
И все же следите, чтобы субстрат в горшке успевал немного подсыхать: ведь самой распространенной причиной тяжелых заболеваний и даже гибели этого растения является переувлажнение и застой воды на грунте.
Для зимнего времени режим полива должен быть другим: 1 – максимум 2 раза в неделю. Используйте только мягкую, отстоянную воду с температурой до +20 градусов.
Все виды лавра очень любят опрыскивания и повышенную влажность. Летом не ленитесь устраивать кустику душ дважды в день, утром и вечером. Можно решить проблему иначе – поставить горшок в поддон с увлажненными камушками или поставить рядом емкость с водой.
Посадка, грунт, пересадка
Посадку лавра проводят весной. Прежде всего на дно горшка нужно уложить хороший слой дренажа, затем засыпать грунт. Можно использовать субстрат, который продается в магазинах, а можно приготовить его самостоятельно. Состав грунта:
- листовая земля – 1 часть;
- дерновая земля – 1 часть;
- перегной – 1 часть;
- песок – 2 части.
До достижения лавром пятилетнего возраста его пересаживают каждый год, а затем эту процедуру делают один раз в 2-3 года. При пересадке обязательно использовать удобрения.
Идеальная подкормка для лавров – «Кактус».
Субстрат для пересадки возьмите слабощелочной или нейтральный. Растение примется лучше , если вы не будете брать посуду «на вырост».
Подготовьте новый горшок чуть больше в диаметре (на 2,2,5 см) и на столько же глубже. Если ваш лавр взрослый и растет в кадке, новую берите на 5 см больше.
Мастер-класс по пересадке лавра в домашних условиях посмотрите на видео ниже:
Размножение лавра
Размножают лавр преимущественно семенами, реже – черенками. По весне Семена сеют в горшки, ящики или плошки, наполненные смесью из 2 частей листовой земли и дерна и одной части песка.
Почва не должна быть холодной (от 18 °С). В фазе первых двух листочков сеянцы нужно пикировать в другую емкость на расстоянии 2 см друг от друга.
Когда они как следует, и окрепнут, можно начать пересадку каждого сеянца в отдельную посуду 7 см в диаметре. Здесь уже понадобится другой состав почвы:
- 4 части дерна;
- 2 части листовой земли;
- одна часть песка;
- одна часть торфа.
Молодые сеянцы нужно постоянно поливать, опрыскивать, содержать при прохладной температуре (до 10-12°С) и в хорошо освещенном месте.
Побеги для размножения черенками срезаются в середине весны или в начале лета.
Выбирайте неодревесневшие, с 2-3 междоузлиями, длиной до 8 см. Нижние листья нужно убрать , а затем высадить в ящик на расстоянии не менее 10 см друг о друга.
Почвосмесь должна состоять из 2 слоев: 3-4 см дерна снизу, и 2-3 см песка сверху. Черенки должны подрастать при температуре 16-20°С, в светлом помещении.
Укоренение произойдет примерно через месяц, затем саженцы определяются в постоянную посуду – 7-сантиметровые горшки. Почву можно взять такую же, как при высадке сеянцев.
Болезни и вредители
Чаще всего кустики домашнего лавра поражает , оранжерейный или листовой трипс , лавровая листоблошка , .
Если атака насекомых только началась, и их еще не очень много, можно воспользоваться механическими методами борьбы (проще говоря, собрать вредителей вручную).
И паутинному клещу такой способ борьбы нипочем, их придется сразу поражать химикатами – например, « ». Если момент упущен, тогда и против остальных насекомых используйте соответствующие пестициды, не забывая о технике безопасности .
К болезням лавр достаточно устойчив. Если и случаются с ним неприятности, то только спровоцированные самими хозяевами растения из-за чрезмерного полива.
Пятнистость листьев – опасная , как раз и является следствием застоя воды на поверхности грунта из-за избыточного переувлажнения.
Вот такой он, лавр – благородное растение героев и монархов. На своей родине , в Средиземноморье, а также в Абхазии и Западной Грузии, лавр произрастает на лесных известняковых склонах.
Выращивается в качестве декоративного растения в Крыму, Краснодарском крае и Азербайджане.
Листья и плоды лавра – костянки – собирают зимой. В них содержится масса полезных элементов: эфирные и жирные масла с триглицеридами — мелиссовым спиртом, лауриновой кислотой, углеводородом, смолами и фитостеринами.
Из плодов (их называют «бобки») получают бобковое масло для излечения параличей, ревматизма, опухолей, сердечных заболеваний и в качестве успокаивающего средства.
Используют в виде настоев и отваров . Ну и, конечно, какой же суп без лаврушки!
Выращивайте у себя на кухне и отщипывайте листики – но только по необходимости!