На балконе, как правило, мало места, мало почвы и довольно специфический микроклимат. Всё это создаёт проблемы при выборе культур и их сортов.
На балконе можно вырастить не только цветы, но и сделать небольшой огородик
Затраченные усилия полностью окупаются, если засадить мини огород на балконе следующими видами растений:
- Зелень и ароматные травы. Эта группа растений, как правило, не требует сложного ухода и особенных условий выращивания, достаточно горшка с землей и умеренного полива. На лоджии можно посадить укроп, петрушка, различные виды салата, лук-порей, базилик, кинза, зелёный лук, сельдерей, мангольд, душистый горошек. В магазинах встречаются и смеси семян разных культур.
- Огурцы. Популярны благодаря большим урожаям на малой площади и относительной неприхотливости. На балконах чаще всего выращивают следующие сорта: , Берендей, Махаон.
- Помидоры. Как и на обычном огороде, помидоры на балконе - это довольно прихотливые растения. Крупноплодные сорта вырастить будет очень сложно, лучше всего подходят мелкоплодные помидоры с небольшими кустами, как, например, Комнатный сюрприз, Бонсай балконный.
- Перец и баклажаны. Не самые популярные балконные культуры, потребуют определённого ухода и не подходят для начинающих.
- Бобовые. Это хороший выбор благодаря неприхотливости и даже определённой эстетичности. Плетущиеся растения создадут тень и порадуют небольшими цветами.
- Клубника и земляника. Относительно неприхотливы, если климат местности изначально тёплый. Учитывая высокие цены на эти ягоды, это очень выгодный вариант. Лучше всего подходят следующие сорта: Королева Елизавета, Болеро, Фестивальная, Екатерина Вторая.
- Редис и морковь. Вырастить их на балконе можно, но, учитывая изначально небольшую площадь, урожай будет небольшим.
Подготовка балкона
Чтобы создать полноценный огород на балконе или лоджии, как правило, необходимы некоторые его изменения.
Выращивать огородные культуры можно и на открытом балконе, если местный климат позволяет. При более суровом климате или желании заниматься огородничеством в зимнее время подойдут только застеклённые балконы и лоджии.
- Температура.
Каждая культура имеет свои требования к этому параметру, но в среднем оптимальный температуры +14…+26°С. В идеале помещение должно быть дополнительно утеплено, потому что даже при выращивании в летнее время высаживают саженцы в землю в марте-апреле. В начале весны могут наступить заморозки и неокрепшие растения на неутепленном балконе погибнут. Кроме того, необходимо убедиться в отсутствии холодных сквозняков. Для лучшего контроля температуры можно повесить градусник на самом балконе. При слишком высоких температурах растениям нужно обеспечить проветривание.
На утепленном балконе отлично будут расти помидоры
- Свет.
Это важный параметр для любого растения, который влияет и на качество плодов. Лучшим вариантом будет огород на балконе на южной или юго-восточной сторонах. Недостаток освещения при другом расположении лоджии, а также ранней весной или в дождливом климате помогут компенсировать специальные фитолампы. Они продаются в специализированных магазинах и располагаются прямо над растениями. По мере роста лампы также поднимаются. Но даже самое светолюбивое растение не будет радо агрессивным прямым лучам солнца в полдень летом. При таких условиях окна на лоджии можно затенить марлей или бумагой средней плотности.
- Полив.
У каждой культуры свои требования к влажности почвы. Общие правила говорят не допускать пересыхания, не заливать и делать отверстия для дренажа в дне тары для посадки. Сейчас стала более доступной капельная система орошения, но цены на неё все равно достаточно высоки. Главные ее плюсы - это возможность сэкономить (вода расходуется очень аккуратно) и облегчение ухода. При желании в интернете можно найти схемы для самостоятельного создания похожей системы, придуманные русскими умельцами.
При хорошем поливе можно собрать неплохой урожай огурцв
Почва и тара для выращивания
Обустраивая огород на балконе или лоджии необходимо заранее подумать о том, во что будут посажены растения. Для выращивания рассады можно взять любые контейнеры или ящички (семена сеют грядками), маленькие стаканчики. Тара для взрослых растений зависит от требований отдельного вида.
Зелень и травы хорошо себя чувствуют в обычном цветочном горшке практически любой формы и объема. Клубника и помидоры требуют около 3 л земли на один куст. Бобовые могут расти и в маленьких стаканчиках.
Сажать растения на балконе грядками не очень выгодно. Ряд культур можно подвешивать в горшках как кашпо или сажать в специальные вертикальные этажерки. Это позволяет получить больше урожая на той же площади. Достаточно популярен и способ выращивания, например, клубники в мешках из полиэтилена или специального дышащего материала. На 1 кв. м может приходиться до четырех мешков.
Если растение высажено в горшок или контейнер, под него обязательно ставится поддон для стекающей через дренажные отверстия влаги, через поддон также можно осуществлять полив.
Главные требования к почве - рыхлость и плодородие. В специализированных магазинах продаются готовые смеси, есть и рецепты для самостоятельного приготовления:
- из одной части дерновой земли и двух частей перегноя;
- дерновой земли, перегноя и коровяка в соотношении 2:7:1;
- дерновой земли, коровяка, перегноя и торфа в соотношении 1:1:3:5.
Перед тем как готовить смесь самостоятельно, землю стоит прокалить в духовке.
Землянику можно выращивать в прямоугольных вазонах
Многие огородные культуры, особенно плетущиеся, требуют для нормального роста вертикальной опоры. Этим вопросом стоит озаботиться заранее, подготовив отрезки шпагата и места для их крепления.
Для того, чтобы правильно выбрать и вырастить культуры для своего огорода на балконе и подоконнике, перед окончательным решением обязательно нужно ознакомиться с особенностями выращивания. Особое внимание стоит уделить особенностям подкормки, опыления и возможным заболеваниям. В подкормке нуждаются все растения, выращиваемые на балконе, вопрос только в составе удобрения. По типу опыления все растения делятся на самоопыляемые и опыляемые пчелами. Для каждого варианта есть способы опыления в домашних условиях.
Создание огорода в своей квартире - это очень интересное и полезное дело. Оно потребует сил, времени и средств, но обязательно окупится экологически чистым и вкусным урожаем.